اسپرسو ساز کپسولی چیست؟ + لیست قیمت بروز

چند نوع دستگاه نسپرسو در بازار وجود دارد؟

دستگاه اسپرسو ساز کپسولی نسپرسو چیست؟ و چند نوع دارد؟ در حال حاضر در 2 نوع دستگاه اسپرسو ساز کپسولی معمولی و مینی ساخته می‌شوند. از جمله بهترین و محبوب ترین مدل‌های قهوه ساز نسپرسو مدل مینی که در فروشگاه ایران دلونگی نیز موجود است می‌توان به مدل نسپرسو ساز دلونگی مدل EN85 اشاره کرد.

4 تفاوت مهم قهوه ساز نسپرسو و اسپرسو ساز های پودری؟

معمولا عامه مردم در پاسخ به این سوال که دستگاه اسپرسو ساز کپسولی نسپرسو چیست؟ گمان می‌کنند دستگاه نسپرسو همان اسپرسو ساز پودری است. اگرچه هر دو شباهت بزرگی دارند و برای تهیه اسپرسو از آن‌ها استفاده می‌شود اما شیوه تهیه هرکدام از این دستگاه‌ها متفاوت است.

اما باید به اطلاعتان برسانم این فکر کاملا اشتباه است! نسپرسو ساز کاملا یک دستگاه جداگانه با طراحی و ساز و کار متفاوت است. که در این بخش 4 تفاوت اصلی و مهم اسپرسو ساز نسپرسو با اسپرسو ساز پودری را برایتان توضیح می‌دهم.

1 – تفاوت اسپرسو ساز نسپرسو و اسپرسو ساز پودری در طراحی:

با یک نگاه گذرا و سطحی به اسپرسو سازها و قهوه ساز های کپسولی به راحتی می‌توان شکاف‌های زیادی در بین تفاوت‌های این دو محصول پیدا کرد. برای مثال:
وزن و ابعاد: اسپرسو سازها از نظر وزن و ابعاد، اندازه‌های بزرگ تر و وزن بیشتری نسبت به قهوه ساز های کپسولی دارند. البته یکی از دلایل اینکه وزن اسپرسوسازها و ابعاد آن‌ها بیشتر است می‌توان به دلیل استفاده از قطعات بیشتر از جمله آسیاب قهوه و یا محفظه‌های بزرگ مخصوص پودر قهوه اشاره کرد.

در پشت پرده سوال تفاوت نسپرسو و اسپرسو سوال دیگری مطرح است که اسپرسو بهتره یا نسپرسو؟ با توجه به اینکه مدت زیادی از طراحی و ساخت نسپرسوها نمی‌گذرد به جدیدترین متدهای طراحی و قطعات سبک مجهز شده‌اند.

همچنین در نظر داشته باشید که کار با اسپرسو ساز های کپسولی تنها با یک کپسول قهوه راه می‌افتد و نیازی به آسیاب کن دانه‌های قهوه یا محفظه‌های بزرگ و سنگین تنظیم میزان پودر قهوه ندارد.

بنابراین طراحان دستگاه نسپرسو با استفاده حداقلی از قطعات، در ضمن حفظ کارایی بالا وزن و ابعاد جمع جور و نسبتا کوچکی برای دستگاههای نسپرسوساز در نظر گرفته‌اند.

نکته: برای آشپزخانه‌های کوچک و یا محیط‌های اداری که افراد نمی‌خواهند فضای زیادی برای دستگاه قهوه ساز خود اختصاص دهند قهوه ساز های کپسولی گزینه ایده آلی هستند.

زیرا در ضمن طراحی جمع و جوری که دارند وزن سبکی دارند و به راحتی قال حمل و جابه جایی هستند. بنابراین در محل کار می‌توانید دستگاه را به دلخواه روی میز تیم‌های مختلف کارمندانتان جا به جا کنید.

2. تفاوت قهوه ساز نسپرسو  و اسپرسو ساز پودری در عملکرد:

در طول چند سال فعالیت در زمینه خرید و فروش انواع اسپرسوسازها افراد زیادی برایشان سوال پیش می‌آید که اسپرسو بهتره یا نسپرسو ؟

در پاسخ به این سوال باید بگوییم شیوه آماده کردن قهوه و موتور موجود در دستگاه اسپرسو ساز نسپرسو و دستگاه اسپرسو ساز متفاوت است. به این صورت که با دستگاه نسپرسو می‌ توانید در مدت زمان کوتاه‌تری قهوه خود را آماده سرو کنید.

همچنین با توجه به اینکه در اسپرسو ساز کپسولی با کپسول‌های قهوه سر و کار داریم دیگر خبری از کثیف کاری و ریختن دانه و خرده‌های قهوه روی میز پیشخوان وجود ندارد. بنابراین به راحتی می‌توانید در زمان خود صرفه جویی کنید.

اما طرز تهیه قهوه در داخل دستگاه نسپرسو ساز با دستگاه اسپرسو ساز نیز متفاوت است و دلیل این تفاوت به شیوه استفاده از آن‌ها بازمی‌گیردد. به صورت کلی در نتیجه نهایی قهوه‌ای که با دستگاه نسپرسو آماده می‌کنید غلیظ تر از قهوه ای است که با دستگاه اسپرسوساز آماده می‌کنید.

3. تفاوت نسپرسو ساز و اسپرسو ساز در طرز استفاده:

طرز استفاده از قهوه ساز کپسولی: استفاده از دستگاه نسپرسو ساز کپسولی نیاز به دانش و آگاهی خاصی ندارد و تنها کافی است از پر بودن مخزن آب مطمئن باشید و سپس کپسول قهوه مورد نظر خود را با طعم دلخواه داخل دستگاه قرار دهید و چند دقیقه بعد قهوه خود را آماده تحویل بگیرید.

نحوه استفاده از اسپرسو ساز و تهیه قهوه در این دستگاه به راحتی اسپرسو ساز های نسپرسو نیست و نیازمند زمان و حوصله بیشتری است. اگر دستگاه شما مجهز به آسیاب کن باشد و شما از دانه‌های قهوه استفاده کنید ابتدا باید دانه‌ها را داخل آسیاب کن قرار دهید و منتظر بمانید تا پودر قهوه مورد نظرتان آماده شود.

سپس بعد از آماده شدن پودر قهوه مخزن آب را پر کنید. همچنین در صورت علاقه به افزودن شیر به قهوه خود می‌توانید داخل مخزن شیر هم شیر بریزید. سپس دکمه تهیه قهوه را بزنید و منتظر بمانید تا قهوه شما آماده شود.

اگرچه در بین دوستداران قهوه این شیوه هنوز هم محبوبیت زیادی دارد اما در بین جوانان و کسانی که وقت کافی برای انجام این ریزه کاری‌ها را ندارند دستگاه نسپرسو گزینه جذاب تری به نظر می‌رسد.

نکته: البته اینم بین خودمون باشه که بعد از استفاده از دستگاه اسپرسوساز قطعات بیشتری کثیف می‌شوند و باید زمان بیشتری برای تمیزکاری و شستشو ظروف اختصاص دهید این در حالی است که در نسپرسو ساز فقط فنجان قهوه شما نیاز به شستشو داره.

4. طعم قهوه:

اگر جزو عاشقان طعم و عطر قهوه باشید احتمالا اولویت اول و آخر شما طعم قهوه است. برای بسیاری از مردم اهمیتی ندارد قهوه چگونه آماده شود بلکه مهم نتیجه و طعم نهایی قهوه است که افراد را به تصمیم وا می‌دارد که اسپرسو ساز کپسولی بخرند یا نسپرسو ساز؟

که در این حالت باید بهتون بگم طعم قهوه ای که با اسپرسو ساز نسپرسو و اسپرسو ساز پودری تهیه می‌شوند کاملا شبیه به همدیگر است اما یک تفاوت اساسی دارد:

در تهیه قهوه با دستگاه اسپرسو ساز طعم قهوه حالت اسیدی بیشتری دارد که در طعم قهوه ‌ای که با اسپرسو ساز کپسولی آماده میشود خبری از جالت اسیدی ندارد و یک قهوه خالص و ناب را تجربه می‌کنید.

دستگاه اسپرسو ساز کپسولی نسپرسو چیست؟ نسپرسو ساز بهتره یا اسپرسو ساز پودری؟

در واقع هیچ کسی پاسخ این سوال را نمی‌داند بجز خودتان! چون هر کدام از 2 دستگاه اسپرسو ساز و نسپرسو ساز ویژگی‌هایی دارند که شما می‌توانید با توجه به علاقه و نیاز خود دست به انتخاب بزنید. اما مسئله ای که واضح و مبرهن است این است که تهیه قهوه با دستگاه نسپرسو سریع تر انجام می‌شود و کثیف کاری بسیار کم تری دارد.

همچنین طرز استفاده از نسپرسو ساز بسیار ساده تر از اسپرسو ساز است و به دانش و تخصص خاصی نیاز ندارد. بنابراین می‌توانید قهوه‌های بسیار خوشمزه در حد کافه محبویتان را خودتان در خانه آماده کنید.

اما من برای اینکه انتخاب را برایتان ساده تر کنم بهتر است 3 نکته مهم را اعلام کنم.

• نکته اول: قبل از اینکه اقدام به خرید دستگاه نسپرسو یا خرید اسپرسو ساز کنید بهتر است بودجه و سقف مبلغ پرداختی خود را تعیین کنید.
• نکته دوم: با توجه به بودجه مورد نظر گزینه‌های موجود را بررسی کنید و ببینید کدام گزینه بیشتر به علاقه نیازهای شما نزدیک است آن را انتخاب کنید.
• نکته سوم: حتما با مشاورین فروش ما در ایران دلونگی صحبت کنید تا در بین برندهای مختلف و محصولات متنوع بهترین و کارامدترین محصول را به شما پیشنهاد دهند و سپس انتخاب نمایید.

معایب نسپرسو ساز چیست: تنها عیبی که می‌توان از دستگاه‌های اسپرسو ساز نسپرسو گرفت این است که مخزن آب کوچک تری نسبت به دستگاه‌های اسپرسوساز دارند.

بهترین برندهای تولید کننده اسپرسو ساز نسپرسو (نسپرسو ساز) کدام شرکت‌ها هستند؟

برای اولین بار واژه نسپرسو توسط شرکت سویسی نستله مطرح شد. این شرکت که در زمینه مواد غذایی یکی از ابر قدرت‌های موجود شناخته میشود به واسطه کیفیت بالای محصولات خود توانسته است محبوبیت فراوانی در بین مردم کسب کند. بنابراین مهندسین این برند اروپایی با شناخت نیاز مخاطبین خود دست به ساخت نسپرسوسازها زد.

1 – برند دلونگی: شرکت ایتالیایی دلونگی یکی از برندهای مطرح در زمینه ساخت اسپرسو سازهای متنوع است. اکنون مهندسین ایتالیایی تلاش خود را به کار بسته اند و در صنعت نوپا قهوه ساز نسپرسو نیز دست به کار شده اند. اکنون دستگاه های نسپرسو برند دلونگی با کارایی بالا و قیمت مناسبی که دارند توانسته اند جای خود را در خانه‌های طرفداران خود پیدا کنند.

2 – برند کروپس: باتوجه به استقبال زیادی که از اولین دستگاه‌های اسپرسو ساز نسپرسو بازار به میان آمد برند کروپس نیز مهارت خود را در ساخت دستگاه های نسپرسو نمایش داده است. از جمله بهترین اسپرسوسازهای کپسولی نسپرسو این برند می‌توان به مدل زیر اشاره کرد:

3 – برند فیلیپس: شرکت هلندی فیلیپس نیز توانایی خود را در ساخت و ارائه قهوه های لذیذ با ساختن دستگاه نسپرسو خود نمایش داده اند. به کمک دستگاه های نسپرسو ساز فیلیپس میتوانید شبیه به یک باریستای حرفه ای نوشیدنی تهیه کنید. یکی از مدل‌های محبوب موجود در بازار:

با قهوه ساز نسپرسو می‌توان چند نوع نوشیدنی تهیه کرد؟

1. Lungo: این نوشیدنی برای آماده شدن تنها به کپسول‌های نسپرسو نیاز دارد.
2. Hot Foam: به نوشیدنی شما فوم داغ شیر را اضافه می‌کند.
3. Cold Foam: یکی از نوشیدنی‌های سردی نسپرسو ساز این برند است و فومی که توسط آن آماده می‌شود، سرد است.
4. اسپرسو: نوشیدنی تلخی است برای کسانی که به طعم قوی قهوه علاقه دارند.
5. لاته ماکیاتو: این نوشیدنی نوعی لاته می‌باشد و با انتخاب آن دستگاه پس از آماده کردن فوم و گرم کردن شیر، قهوه را به آن اضافه می‌کند.
6. فرپای سرد: برای آماده سازی آن شیر و فوم سرد با قهوه مخلوط می‌‌شود.
7. کاپوچینو: مخلوطی از شیر داغ، فوم و مقداری قهوه.
8. ریستریتو: نوعی از نوشیدنی‌هایی با قهوه قوی است.
9. موکا: مخلوطی از شکلات و شیر داغ که در لیوان با یکدیگر مخلوط می‌شوند.

10 مزیت مهم اسپرسو ساز های نسپرسو

1. امکان تهیه قهوه‌های غلیظ و مرغوب
2. امکان تهیه بیش از 9 نوع نوشیدنی مختلف با قهوه ساز کپسولی
3. نوشیدنی در مدت زمان کوتاهی آماده سرو می‌شود.
4. قیمت محصول باتوجه به امکانات کامل و کاربردی در کنار طول عمر بالایی که دارد معقول است.
5. افرادی که قهوه اسزهای کپسولی خریداری می‌کنند عموما افرادی هستند که به زمان و به روز بودن اهمیت زیادی می‌دهند در نتیجه شما با خرید نسپرسو ساز جزوی از این افراد شناخته می‌شیود که ضمن اینکه به زمان اهمیت می‌دهید می‌خواهید بهترین کیفیت را در زندگیتان تجربه کنید.
6. اگر شما نسپرسو ساز داشته باشید نیازی به خرید آسیاب کن قهوه و یا پودرهای قهوه و ظروف مخصوص برای نگهداری از پودرهای قهوه ندارید بلکه تنها کافی است کپسول قهوه های مورد علاقه خود را تهیه کنید.
7. ابعاد کوچک، وزن کمی که دارد برای کسانی که در آپارتمان های کوچک یا محیط کارهای با فضای محدود زندگی می‌کنند گزینه ایده آلی است.
8. فقط 30 ثانیه طول می‌کشد تا آب به جوش بیاید و برای دم کردن قهوه آماده شود.
9. میزان بار فشار در تهیه قهوه 19 بار است و به خوبی می‌تواند عصاره موجود در ذرات قهوه را بیرون بکشد و رایحه دلپذیر و طعم گرم قهوه را آماده سرو کند.
10. نگهداری، استفاده و تمیز کردن از دستگاه های نسپرسو ساز بسیار ساده آسان است.

یک نفر از افراد مشهور دنیا که از دستگاه نسپرسو استفاده می‌کنند:

جورج کلونی که یکی از سوپراستارها و بازیگران محبوب مردم شناخته می‌شود در مراسم رونمایی از شرکت نستله حضور پیدا کرد و از علاقه خود به نوشیدن قهوه‌ها و اسپرسوهایی که با نسپرسو آماده می‌شود صحبت کرد.

آیا طعم کپسول های قهوه نسپرسو با استارباکس برابری می‌کند؟

تا الان که به خوبی فهمیده‌اید دستگاه نسپرسو چیست بهتر است قهوه آماده شده با دستگاه نسپرسو ساز را با قهوه های استارباکس مقایسه کنیم. اگر جزو علاقمندان به طعم عطر انواع قهوه باشید احتمالا دلتان خواسته که استارباکس شعبه ای هم در ایران داشته باشد. اما باتوجه به تحریم های موجود احتمال چنین اتفاقی نزدیک به صفر است!

اما پیشنهاد ویژه ای که برایتان داریم این است که می‌توانید با خرید یک دستگاه اسپرسو ساز نسپرسو قهوه هایی خوش طعم در حد قهوه هایی که در استارباکس تهیه می‌شود را در منزل یا محل کار خود سرو کنید. بنابراین بدون نیاز به شعب استارباکس می‌توانید بهترین قهوه دلخواه خود را در کمترین زمان ممکن سفارش دهید.

قهوه ساز کپسولی اورجینال لاین یا ورتو لاین چیست؟ و چه تفاوتی با هم دارند؟

قهوه‌خورها معمولاً به دنبال راحتی و طعم عالی هستن و قهوه سازهای کپسولی دقیقاً همینو بهشون میدن. بین برندهای معتبردر دستگاه‌های کپسولی، نسپرسو با دو سیستم معروف خودش یعنی اورجینال لاین و ورتو لاین حسابی سر و صدا کرده. هر کدوم از این سیستم‌ها ویژگی‌های خاص خودشونو دارن و ممکنه تو انتخاب کمی گیج بشین. نگران نباشین! قراره به  زبان ساده، این دو مدل رو بررسی کنیم و تفاوت‌هاشون رو براتون روشن کنیم.

قهوه ساز کپسولی اورجینال لاین (Original Line)

اورجینال لاین همون سیستم قدیمی و کلاسیک نسپرسو هست که عاشقای اسپرسو حسابی دوسش دارن. این دستگاه‌ها از فشار بخار بالا (تا 19 بار) استفاده می‌کنن تا یه شات اسپرسوی خوش‌عطر و غلیظ براتون آماده کنن. اگه از اونایی هستین که اسپرسو، لاته یا کاپوچینو براتون یه لذت همیشگیه، این مدل دقیقاً همون چیزیه که دنبالشین.

کپسول‌های این دستگاه کوچیک و فلزی هستن و تو طعم‌های متنوع ارائه میشن. نکته جذاب اینه که با این مدل می‌تونین یه اسپرسوی حرفه‌ای، درست مثل کافه، تو خونه‌تون آماده کنین. اما یه چیزی؛ این دستگاه بیشتر برای تهیه شات‌های کوچیک قهوه طراحی شده و اگه اهل نوشیدن فنجون‌های بزرگ قهوه (مثل آمریکانو) هستین، شاید این گزینه خیلی مناسب نباشه.

اسپرسو ساز کپسولی ورتو لاین (Vertuo Line)

حالا بریم سراغ ورتو لاین که یه سیستم جدیدتر از نسپرسوئه و برای کسانی طراحی شده که دوست دارن تو نوشیدن قهوه تنوع بیشتری داشته باشن. این دستگاه از یه فناوری پیشرفته به اسم “سانتریفیوژن” استفاده می‌کنه. یعنی کپسول رو با سرعت بالا می‌چرخونه تا قهوه رو استخراج کنه. نتیجه؟ یه قهوه با کرمای خیلی غلیظ‌تر که حس لوکسی میده!

حالا جذاب‌ترش اینه که با ورتو لاین می‌تونین از شات کوچیک اسپرسو تا یه ماگ بزرگ قهوه رو تهیه کنین. دستگاه خودش کپسول رو شناسایی می‌کنه و بر اساسش تنظیمات مناسب رو انجام میده. البته این سیستم محدودیت‌هایی هم داره؛ مثلاً نمی‌تونین از کپسول‌های اورجینال لاین استفاده کنین. تازه، کپسول‌های اختصاصی ورتو لاین یه کوچولو گرون‌تر هستن.

تفاوت‌های اورجینال لاین و ورتو لاین

خب، حالا که هر دو سیستم رو شناختین، بیاین یه جمع‌بندی دوستانه کنیم:

1. تکنولوژی: اورجینال لاین با فشار بخار کار می‌کنه، اما ورتو لاین از چرخش سریع (سانتریفیوژن) استفاده می‌کنه.
2. تنوع نوشیدنی: اورجینال لاین بیشتر برای اسپرسو و قهوه‌های کوچیکه، ولی ورتو لاین از اسپرسو تا فنجون‌های بزرگ قهوه رو پوشش میده.
3. کپسول‌ها: کپسول‌های این دو سیستم با هم فرق دارن و قابل جایگزینی نیستن.
4. کرما: قهوه‌های ورتو لاین کرمای بیشتری دارن.

در نهایت اگه طرفدار اسپرسو هستین و طعم کلاسیک و قوی قهوه براتون مهمه، اورجینال لاین انتخاب بهتریه. اما اگه اهل تنوعین و دوست دارین گاهی یه شات اسپرسو و گاهی یه ماگ بزرگ قهوه بخورین، ورتو لاین دقیقاً همون چیزیه که بهش نیاز دارین. در نهایت، همه‌چی بستگی به ذائقه و نیاز خودتون داره. ☕

آیا قهوه ساز کپسولی داریم که مخزن شیر داشته باشه؟! مناسب هست بخریم؟

بله، بعضی از مدل‌های قهوه ساز کپسولی، مخصوصاً اون‌هایی که برای تهیه نوشیدنی‌های ترکیبی مثل لاته و کاپوچینو طراحی شدن، مخزن شیر دارن. این دستگاه‌ها با استفاده از سیستم بخار یا فوم شیر، به شما امکان میدن نوشیدنی‌هایی مثل لاته ماکیاتو، کاپوچینو یا فلت وایت رو خیلی راحت و سریع آماده کنین.

اگه طرفدار نوشیدنی‌های شیری هستین و می‌خواین این کار بدون دردسر آماده کردن شیر فوم‌دار یا استفاده از تجهیزات اضافی انجام بشه، خرید این نوع دستگاه‌ها می‌تونه یه انتخاب عالی باشه. اما باید دقت کنین که تمیز کردن مخزن شیر و سیستم فوم‌ساز یکی از مواردیه که نیاز به توجه روزانه داره تا دستگاه همیشه به‌خوبی کار کنه.

یکی از بهترین مدل‌های قهوه ساز کپسولی با مخزن شیر، لاتیسیما وان و گرن لاتیسیما هست که نتیجه همکاری بین برندهای معتبر نسپرسو و دلونگی هستن. مدل لاتیسیما وان یه دستگاه جمع‌وجور و شیکه که برای مصارف خانگی مناسبه و با یک مخزن شیر اتوماتیک، فوم شیر تازه و باکیفیتی تولید می‌کنه.

اما اگه به دنبال امکانات بیشتر هستین، گرن لاتیسیما با گزینه‌های متنوع‌تر برای تهیه انواع نوشیدنی‌های بر پایه قهوه و شیر، انتخاب بهتریه. این مدل‌ها به‌خاطر طراحی زیبا، عملکرد حرفه‌ای و استفاده راحت، بین طرفداران نوشیدنی‌‌های با ترکیب قهوه شیر خیلی محبوب هستن.

سوالات متداول